HOT ! ’21 メドウズ、城戸プライベートリザーブ

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’21 メドウズ、城戸プライベートリザーブ

城戸プライベートリザーブ
メドウズ2021
辛口赤ワイン
Kidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。
（以下、Kidoワイナリー通信Vol.60より）
メルロー主体（メルロー83％、プティヴェルド17％）の辛口赤ワイン。
ブラックベリー、プルーン、ドライフルーツ、スパイス、スパイス、バニラなどの華やかな且つ複雑な香りを持ちます。
柔らかでキメの細かいタンニンと旨味のある酸が調和したふくよかで濃密な味わいです。2021年は味わいの凝縮度が、非常に高いヴィンテージとなりました。
飲み頃予想　2023年10月～2026年
（以下、リアルワインガイドVol.84より）
　　今飲んで　93+
　　ポテンシャル　94+
　　飲み頃予想　今～2053
ブリリアンスの舌の根も乾かぬうちに、これまたもの凄いワインの登場。でもこれはさすがに少し閉じている。それなのに芳香ぶりが分かるのは、隠しきれない要素がチラチラともれ出てくるから。凝縮しているのに質感は柔らかく滑らかで、繊細さと上質感、しなやかなエレガンスに溢れている。ものすごい複雑なのにシンプルで、だけどその奥深さは計り知れない。ポテンシャルの高いブドウと造りの巧が織りなす幸せのコラボ。これは奇跡？いや必然だと思います。＜23年9月試飲＞
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