HOT ! HITACHI 日立IHジャー炊飯器　 RZ-C1000E7M パールホワイト

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HITACHI 日立IH ジャー　炊飯器　
RZ-C1000E7M パールホワイト
2019年製
使用期間　3年くらい
頻度　　　1週間に1度
動作確認済み
●決め手は圧力とスチーム。
日立独自「極上ひと粒炊き」。
めざしたのは京の米老舗八代目儀兵衛の「外硬内軟(がいこうないなん)」のひと粒のうまさ。
●じっくりと米に吸水させたら、圧力をかけながら最高1.3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて、高温で加熱。
●余分な水分を飛ばした後、圧力をかけたまま、さらに最高107℃のスチームを使い、高温を維持しながらじっくり蒸らす、日立独自の炊飯方式「極上ひと粒炊き」で「外硬内軟」に炊き上げます。
※日立調べ。
「白米・極上ふつう」少量炊きコース炊飯時。消費電力量、炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。
●「大火力 沸騰鉄釜&全周断熱」でおいしく炊き上げ。
●鉄とアルミを合わせた多層な金属を採用し、大火力と約790gの軽さを実現。
内釜底面の「凸底形状」で、発熱面積を広げて、さらに泡を発生させ、ひと粒ひと粒に大火力の熱を伝えます。
さらに、軽量で使いやすい内釜を実現させるために、本体側に蓄熱性を持たせました。
ふたとボディに伝熱性の低い素材を採用し、空気断熱層などで、熱を閉じ込めます。
●内釜内面のカーボンフッ素加工で洗米も可能、6年保証付き。文字が大きく水加減がしやすい[おこのみ水位線]を採用しています。
●炊飯中に蒸気がほとんど出ない「蒸気カット」。炊飯時の外に出る蒸気をカットするから、置き場所に困りません。
スライド式の棚にも置けて便利です。 ※日立調べ。
炊飯コースや周囲環境などによって排出蒸気量や見え方は異なります。
●0.5合から2合までの少量を選べる「少量」専用ボタン。
#日立
#HITACHI
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